top of page
wilde
wurzeln
.
dressings
1/2 Limette oder Zitrone
1 kleiner Daumen Kurkuma
4 EL Tahin
2 EL Dattelsirup
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Himalaya-Salz
1 TL Senfsamen oder Senfsamenpulver
1 TL Essig nach Wahl
Limette oder Zitrone auspressen, Kurkuma fein reiben und Knoblauch pressen oder sehr fein hacken.
Wenn du ganze Senfsamen verwendest, gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie zu einem cremigen Dressing.
Bei Verwendung von Senfpulver kannst du alles einfach mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen in einer Schüssel verrühren.
Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
bottom of page